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假虫草竟用面粉做成 专家教你如何辨别真假
作者:禄民 日期:2012年09月03日 访问次数:

什么是原生正品的冬虫夏草?又怎么让消费者快捷识别冬虫夏草等当今旅游市场上的这类热销特产药材呢?1日上午,游人密集的丽江古城东大街玉河文化广场,虫草、天麻、八角等数十种假劣药品被曝光,这就是丽江“全国安全用药月”的活动现场。

“有的虫草是用面粉做的假虫草”,丽江食品药品检验所解答员现场向晚报记者专门介绍了如何识别真假虫草。据介绍,现场展品中就有假劣的虫草,其中,有的虫草,虫体似蚕部分是用面粉制成的,虫草茎干部分有的则是使用韭菜叶子制成后粘接到虫体头部的。还有很另类的虫草,虽然体形肥胖、视觉感强,但未列入药品类,仍属假药用虫草。比较明显的特征,从头部的子实体(俗称眼睛)上识别,原生正品冬虫夏草头部的子实体为深棕色,未列入药品类中的这种虫草头部,从头部的“眼睛”上识别,显然没有棕色“眼睛”,而是一个隐约的空白点。

对此,记者找到了两只来自丽江老君山的今年产的原生正品虫草,按照丽江食品药品检验所解答员介绍的方法进行实物验证,发现原生正品虫草的头部的确长有子实体。(王法)

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